Tendencias globales 2026: ¿qué impulsará la industria de alimentos y consumo masivo?

¿Qué impulsa la industria en 2026?

¿Sabía que ECR Community publica anualmente un Informe de Tendencias Globales centrado en el sector de la alimentación y los bienes de consumo de alta rotación (FMCG)?

El Informe Anual de Tendencias Globales 2026 de ECR Community se publicó en marzo de 2026, con base en las aportaciones de líderes de la industria, incluyendo minoristas, fabricantes y proveedores de servicios.

Algunos de los hallazgos del informe de este año incluyen:

El 49% identificó los precios y la rentabilidad como una prioridad empresarial clave para 2026, lo que refleja la presión constante de consumidores cada vez más sensibles al precio.

El 53% de los directores ejecutivos seleccionaron la transformación digital, la automatización y la IA como prioridades empresariales, lo que demuestra la creciente importancia de la tecnología para mejorar la productividad y respaldar la toma de decisiones.

El 53% indicó que la asequibilidad y la relación calidad-precio tendrán una mayor influencia en el comportamiento de compra del consumidor en 2026, a medida que los hogares sigan gestionando las presiones del costo de vida.

La eficiencia operativa sigue siendo un aspecto clave en la cadena de suministro, la previsión y la ejecución en tienda.

El informe también muestra que la IA y la automatización se utilizan cada vez más en la previsión, la fijación de precios, la personalización y la gestión de categorías para mejorar la velocidad y la productividad.

Si aún no has descargado el informe, puedes acceder al informe completo de Tendencias Globales Anuales 2026 de la Comunidad ECR